华容道研究会筹备小组  华容县桃花山风景区管理局协办

联系电话：4180328   邮政编码：414200  2005年7月1日

                   目   录

赵焱森莅临本会指导………………………………………（1）

华容县建置沿革有新说……………………………………（2）

章华台也在华容县…………………………………………（3）

水好酒也好…………………………………………………（4）

工业园里又添景……………………………………………（5）

划龙船划来了近3亿投资……………………………………（6）

华容新设两家旅游机构……………………………………（7）

历史文摘·今华容全境皆汉华容说…………………………（8）

登雷打岩有感………………………………………………（9）

华容道特色食品简介………………………………………（10）

                     赵焱森莅临本会指导  (1)

6月5日，省纪委原常务副书记、省诗词协会会长赵焱森同志，在县政府驻长办主任黄金的陪同下，健步来到本会所属的华容道产品展销部指导工作。

他在肯定研究华容道的现实和历史意义后，对本会的研究工作提出了宝贵的意见，并表示尽量帮助本会把历史研究和品牌开发工作坚持下去。（杨清和）

                   华容县建置沿革有新说  (2)

华容县何时建县？市政府办调研员朱培高同志依据他在市方志办任副主任时查阅到的资料，经过长期的潜心研究后认为，今华容县全境皆古华容县的一部分。若如此，华容县则建于公元前206年，距今2210年，与一般认为是公元598年由安南县改建华容县的说法向前追溯804年。朱先生的观点与1992年出版的《华容县志·沿革》中的附注《今华容全境皆汉华容说》的观点相同。朱先生写的论文已交县史志办作进一步的研究，已便在这次续修县志时采用。（施定富）

                     章华台也就在华容县 (3) 

县志载，华容县的县名由章华台和容城国合成。今考证古华容县范围，一般史书均载含今华容、石首、监利三县市，而不见含今潜江市。但却有人把章华台接到潜江市龙湾（1954年前属江陵县）去了。江良发先生的《春秋时期的旷世宏构章华台究竟建在何处》一文认为，章华台就建在华容县城东北的斗冈山附近。江先生把笔者带到胜峰乡清水村三组的楚王台饭庄旁，只见一个高约十几米，占地70多亩的方形平台，掩盖在橘林下，尚见不少远古条石。他说这就是楚章华台，现有不少专家学者认同这一新发现。（清闲居）

                          水 好 酒 也 好 (4)

今年上半年，兴华啤酒厂年产10万吨啤酒扩改工程竣工投产。该厂第一次投产规模为2万吨，后升级为5万吨，规划“十一五”期间扩改为20万吨。届时年产值为3亿多元。该厂在总结高速发展的体会说：“水好酒也好，酒好才好销。”由于该厂长期使用桃花山上的华一水库带有矿泉成份的无污染山水，所以兴华啤酒一直受到消费者的青睐。（杨清和）  

                      工业园里又添景  (5)

5月18日，座落于华容县石佛工业园区、占地12.15万平方米的岳阳宝丽纺织有限公司举行全面投产庆典。该公司生产全棉大刮底毛、浴巾，年产量600万条，产值1.2亿元，创汇800万美元，税收500万元。至此，我县纺织行业工业年总产值已达7.8亿元，规划2010年纺织行业总产值达到20亿元。（施定富）

                   划龙船划来近3亿投资 (6)  

笔者从县招商局获知，在岳阳龙舟节上，我县分别与外地和境外的4个企业签订了投资2.83亿人民币的工业生产项目。其中广西鹿寨通用人造板厂投资1.2亿元新上人造板厂，上海华青纺织集团投资5000万元新上纺织厂，北京远大集团投资3000万元新上农药厂及远大农资市场，香港绿活国际天然技术集团投资1000万美元（折合8270万元人民币）新上牧草加工厂。（施定富）

                   华容新设两家旅游机构 (7)

广之旅旅行社华容营业部和华天旅行社华容营业部经旅游部门批准，正式注册挂牌营业，并在近期组织了大批游客到桃花山观光。湖南长天旅行社于2004年上半年成立，岳阳国旅华容营业部于2005年设立。至此，华容已有4家旅游机构。

           历史文摘·今华容全境皆汉华容说 (8)

北魏郦道元《水经注》：“杜预克定江南，罢华容置之，谓之江安。”南朝宋沈约《宋书·州郡志》：“安南，令，晋武帝分江安立。”《事类赋注》引南朝宋郭仲彦《荆州记》：“华容山古老，相承云，胡伯始以本境县无山，置此山上，计偕簿也。”《太平御览》引梁萧世诚《荆南地志》：“华容方台山，山出云母，土人采之，先候云所出之处，于下掘取，无不大获，往往有长五尺者，可以为屏风。”

清方恺《新校晋书地理志》：“《州郡志》亦作南安，云晋武帝分江安立。《水经注》作安南，误；又云分孱陵立，亦非是。考南安，分南郡之江安，故曰南安，则不当作安南矣。”清洪齿奇 孙《补梁疆域志》：“安南，《沈志》：晋武帝分江安立。《隋志》：华容旧曰安南，梁置南安湘郡，寻废。”清洪亮吉《东晋疆域志》：“江安，《水经注》：杜预克定江南，罢华容置之，谓之江安。县南郡治，吴以华容之南乡为南郡。晋太康元年改为南平也。《沈志》：华容后复立，则与江安并置也。胡三省又谓分孱陵置，《图经》又云晋改汉县公安为江安，并误。”清陈芳绩《历代地理沿革表》：“华容：华容、石首、监利。”“孱陵：公安、安乡。”“南安：武帝析江安置，属南平郡。”清徐文范《东晋南北朝郡县表》：“华容：汉置。宋，华容；齐，华容；梁，省入南安县。”

《湖广通志》：“岳州府……大业初寻复为巴陵郡，而华容自两汉属南郡，到是亦改隶焉。”“华容县，汉置，属南郡。”“……今之华容县…则许迁之故墟…汉县之旧封。……后之为地志者遂支离附会，不知华容自汉到今，惟唐一改名，未尝并省复立。”（清闲居摘自1992年出版的《华容县志》）  

登雷打岩有感

                        木秀于林风必毁，

                        土堆出岸水来抓。

                        峰高压众遭雷打，

                        不信请观脚下崖。

                        如瀑的岩打岩北坡，

                       有曾传孙悟空避杀之洞和革命者藏身之处。

                                                  （清闲居题诗并摄影）

                     华容道特色食品简介 (9)

华容道研究会品牌开发部坚持特色、优质、低价的原则，开发了20多种特色食品，并由我部经销。现将其产品简介如下：

糍粑  用优质晚糯米加工而成, 甜酒  用优质晚糯米拍作而成。

阴米  用优质晚糯米蒸熟后阴干而成，可以单用煮粥或与绿豆混合煮粥。可用开水冲熟成粥作快餐。还可炸米泡或炒熟碾粉用开水泡食。

绿豆  为了与阴米混合煮粥食用，我部高价调进东北优质绿豆，隔年存放不上虫。

荞麦系列产品  有荞麦豆巾、面条、米面、白酒等。

土鸡蛋  华容道即倒马崖所在的四十五里桃花山及其周边丘岗敞放土鸡所产之蛋，具有绿色食品特点，蛋壳厚、有光泽、蛋清浓，蛋黄色深。该蛋含水少，味香，营养价值高。

盐鸭蛋  由洞庭湖及其周边水面放养鸭所产之蛋腌制而成，具有绿色食品特点，比河北等地的圈养鸭蛋所制的盐鸭蛋含水少，味佳，耐存放。

松花皮蛋  由洞庭湖及其周边水面放养鸭所产之蛋泡制而成，无铅，有松花，具有绿色食品特点，比河北等地的圈养鸭蛋所制的盐蛋含水少，味佳，耐存放。

桃花鱼（俗名糟鱼）  由江、湖、水库所产粗鳞上色鱼腌制烤干，配以甜酒水、红曲、生姜、辣椒、大蒜籽、味精腌制而成，因呈桃红色，故名，耐存放，营养价值高。加少许白糖蒸食或油煎食味佳。

神仙汤条（俗名干霉豆渣）  把农户加工豆腐后的豆渣，用柴火炒至半干后培养有益鲜菌，再切条晒干而成。烹调方法：在冷水中放入少许五花肉末、生姜末和食盐后将水烧开，把神仙汤条汆入至汤再开即可，汤味很鲜，故名。

麻油  本地芝麻炒熟后用小榨榨出而成，不掺色拉油等假冒替代品。

辣菜籽油  辣菜在荒洲、荒坡撒播而生，不打农药，不施化肥，具有绿色食品的特点。该油乃将辣菜籽炒熟用小榨榨出澄清而成，宜煎炒肉类食物，煎的鱼则色黄味香。

剁辣椒  用尖椒手工剁成，不加水腌制，采用食用油保鲜。

豆瓣酱  碗豆炒熟配各种香料晒制而成，采用中药保鲜。

干腊肉  农户用农家饲料养的土杂猪肉在冬至后腌烤而成。

干腊鱼  用江、湖、水库粗鳞鱼腌烤而成。

腊土鸡  用土鸡腌烤而成。

优质稻米  选用我县优质稻湘晚籼11号加工而成。煮饭时要少放水，其饭才松软。

泡菜系列  主要有酸豆角、薤头、藕片、榨菜、萝卜条等。

野生茶叶  桃花山竹林里所产的野生毛尖茶叶，未加色素，具有绿色食品的特点，宜80度左右水温泡茶，以防高温把细嫩的毛尖茶叶煮烂而失掉香、色和营养。

野生蔬菜  有鲜竹笋、芦荻、藕梢、马齿苋、芹菜、藜蒿等，具有绿色食品的特点。

皱皮柑  东山特产，皮皱，味兼有苦、酸、甜感，有回味，能止咳、补胃、生津、降火等药用功能。

购买上述产品必须先用电话与我部联系，以便我部进货或作出缺货的解释。另外，我部还有岳阳华美公司全棉系列毛巾、浴巾、被巾，华容道酒、南山矿泉水、胜峰凤麓茶叶、南山扁茶、桔片爽等。（华容道产品展销部）

                       游客抢购神仙汤条 (10)

6月上旬，由广之旅旅行社华容营业部组织的“华容道风光一日游”两批游客来到华容道产品展销部参观、购物，对20多个特色食品赞不绝口，特别看好神仙汤条（俗称干霉豆渣），当场抢购一空。有一位游客购了神仙汤条后高兴地说：“我老公想吃它想了好几年，今天终于买到了！”（杨清和）